Mõistlik toit

Kuidas teha maitsvaid suupisteid

Tere! Kõik teavad magusaid kooke teele ja kuidas valmistada maitsvaid suupisteid, paljud armukesed õpivad esimest korda. Oleme valmistanud maitsvaid retsepte, millest kõik külalised rõõmustavad. Peaasi on see, et nad valmistavad kiiresti ja lihtsalt ette, ja täna on igas kaupluses neile tooteid.

Kookide tegemise reeglid

Pühad on head, sest nad koguvad kõik sugulased ja sõbrad samas lauas. Seal on nii palju puhkusi enne, et saate proovida kõiki esitatud retsepte.

Enne nende tegemise alustamist on oluline järgida mõningaid lihtsaid reegleid:

  • Kõik tooted peavad olema värsked.
  • On vaja süüa nii palju, et midagi ei jääks teiseks päevaks. Nii saate vältida mao probleeme.
  • Saate valida aluse eelnevalt: soolased vahvel koogid, kreekerid, pita leib.
  • Oskuse tipus on kaste. Ta teeb iga täidise mahlakaks ja pehmeks.
  • Erinevate kihtide puhul peaksite valmistama erineva kastme, siis on teil tõeline meistriteos.
  • Asetage kõige küllastumad täidised keskele, et see ei saaks alumist kooki märjaks.

Snack Napoleon

Alustamiseks tehke valmis koogid kook "Napoleon". Me oleme harjunud sellega, et "Napoleon" on magustoit. Ja kui koogid ei ole magusad toidud?

"Napoleon" koos kalakonservidega

Te saate teha kooke ise, kuid mitte iga koduperenaine ei saa aega jahu segada. Nii et võtke valmis koogid, samuti tuunikonservid, roosa või saury.

  1. Peenestage kala mahla.
  2. Kolm järsku muna lõigatakse.
  3. Keeda kaks porgandit, valage küüslauguga (1 hammas), lisa majonees.

 Kihikomplekt:

  • Alumine kiht on majoneesiga hõredalt kaetud
  • pane see poolele kala
  • katke teine ​​porgand ja küüslauk
  • kolmas kergelt maitsev majonees, murenema munad
  • neljandas osas jagada konserveeritud jääke,
  • pane "kate" - viimane kook, heldelt määrima juustuga, lase tal leotada 2 tundi.

Liha valik

Pane hakkliha (0,5 kg) või, küpseta sibul ja 10 minuti pärast lõigake 300 g seeni samasse kohta. 5-7 minuti pärast pange Bulgaaria pipar, lõigatakse kuubikuteks, puista pipart, soola, valage 3 lusikat majoneesi.

Assamblee: pange igale koogile hakkliha, puista juustu peale. Eemaldage ülemine kiht majoneesiga, puista juustuga, pange ahju, seejärel veerand tund.

Loe ka
Laiskade retseptid: täidisega leib
Cooking on maitsev. Aga laisk. Sest see nõuab kontsentratsiooni ja isegi armastust. Vastasel juhul on tegemist liigestega. Mida ...

Heeringa kook

Järgnev retsept avaldab muljet selle lihtsuse poolest.

  1. Ostke vahvli kooki kihte, 1 heeringat, juustu, majoneesi, 300 g šampinjonit. Sibul, porgand on igas kodus.
  2. Hernesfilee ja 1 sibul.
  3. Küpseta seened, porgandid ja sibulad ning lihvige.

Toote kokkupanek:

  • Kata esimene kook sibulaga heeringaga, lisa veidi majoneesi.
  • Teisel kihil pange seened sibula ja majoneesiga.
  • Kolmas on kaetud porganditega majoneesiga.
  • Ja nii me teeme veel üks kord.
  • Viimasel kookil asetati porgandid, majonees, puista juustu ja maitsetaimi.

3 tunni pärast on pidulik meistriteos valmis.

Loe ka
Kuidas teha võileibu kiludega puhkuse laual ja suupiste
Täna jagab Ilya Polyakov oma retsepte kilu võileibade valmistamiseks. Retseptid on nagu ...

Suupiste iga kord

Seda puhkusekooki on lihtne teha, kuid seda ei saa unustada. Õhuke suupiste rahuldab kõiki külalisi, võite isegi olla kindel. Me valmistame seda pita leivast, seentest ja juustust.

Vajame tooteid:

  • pita leib - 2 tk;
  • šampinjonid - 500 g;
  • sibul - 2-3 sibul;
  • kõva juust - 100 g;
  • hapukoor - 100 g;
  • sool, pipar, taimne õli praadimiseks.

Cooking:

  1. praadige peeneks hakitud sibul, lisage seened, lõigatakse mõne minuti pärast plaatidele, prae veel mõni minut, puista soola ja pipraga.
  2. Grilli hakkimine.
  3. Pita leib lõigatakse 4 tükkideks, kokku 8 plaati.
  4. Asetage esimene plaat määritud küpsetusplaadile. Pane sellele praetud osa seentega, määrige hapukoorega. Jätka, kuni toidu lõppeb. Eemaldage viimane kiht hapukoorega, puista juustuga.

Kuumutage ahi 180 kraadi, pane küpsetusplaat. Saage toode juustu sulamisel.

Loe ka
Mehhiko tortilla: 5 tasakaalustamata retsepti
Ükskõik kui palju nad räägivad leiva ohtudest, kuid mitte midagi äratab söögiisu ja ei anna nii palju ...

Kui külalised on lävel

Teil on kõne, et sugulased tahavad sind poole tunni pärast külastada. Mida teha Ärge muretsege, teil on aega süüa kõige maitsvamaid ja õrnamaid krabikookide suupisteid.

  1. Krabipulgad, keedetud munad ja tillid.
  2. Koorjuust ja kõva juustu rest, lisage küüslauk.
  3. Kõiki tooteid segatakse, asetatakse majonees ja krakkija "Kala", et saada paks viskoosne mass.
  4. Salatikannu allosas asetage plastikpakend, pange palju, vajutage alla, viige külmale temperatuurile 5 tundi.
  5. Lülitage tassi sisse, puista maitsetaimi. Eemaldage küljed majoneesiga, puista hakitud krabipulgad.

Leiva suupiste kook

Koostisosad:

  • leib - 2-3 ümmargust leiba
  • kohupiim - 600 g
  • hapukoor - 400 g
  • Majonees 3-4 spl. l
  • munad - 4 tk.
  • suitsutatud chum lõhe või roosa lõhe 250-300 g
  • tilli

Koogi kaunistamiseks:

  • keedetud krevetid
  • kergelt soolatud lõhe plaadid
  • munad - 4 tk.
  • tursamari
  • kurgid - 3 tk.

Cooking:

Leib katki ülalt. Ülejäänud koogideks (1 cm) on vaja 6 kooki

Koor:

  1. segage kodujuustu, hapukooret ja majoneesi, puista pipartega
  2. Külgade määrimiseks asetage osa koorest, ülejäänud on jagatud kaheks osaks
  3. Esimeses osas lisage tükeldatud munad ja peeneks hakitud sibul
  4. Punase kala ja tilli teises osas.

Kookide komplekt:

  1. Esimene rasvakreem munaga
  2. pane järgmine kook, määrige koor koorega.

Jätka täitmist vaheldumisi. Kui kiht on liiga paks, võite lisada kreemi.

Kaunista nii, nagu on näidatud fotol, või tule välja oma võimalused.

Täidis võib olla erinev: konservid, kaaviari, soolatud heeringas. Peaasi on see, et leiba hästi leotada ei tohiks olla paks.

Loe ka
Leiva rullid - maitsvad ja originaalsed
Täna, teine ​​partii retsepte laisk inimesed, kuid need, mis on väärt ...

Pannkooki ime

Selle meistriteose tegemiseks on vaja pannkooke.

Beat 1 muna, lisa näputäis soola ja 0,5 tl. suhkrut, vala 3 spl. taimeõli, lisage külma piima, 2-3 supilusikatäit tärklist. Seejärel valage sõelutud jahu. Pannkoogid peaksid olema väga õhukesed.

Kuidas süüa:

  1. Keeda liha, lisage praetud sibulad, rohelised ja seejärel hakkima.
  2. Liha puhul saate lisada õunu, lõigata väikesteks kuubikuteks.
  3. Küpseta seened sibulaga, lisa hapukoor, hauta veidi.

Iga pannkook määrab segatud täidise. Katke tops hapukoorega, puista juustuga. Seejärel pange ahi. Disain ja täidised, mida saate ise mõelda. See on väga maitsev roog, kui pannkoogid on vahustatud kartulitega seente ja praetud sibulaga.

Loe ka
Toores küüslaugu pallid seemnete ja pähklitega
Ma teen ettepaneku valmistada üks huvitav roog vastavalt toores toidu retseptile ... -

Et sa pole proovinud

 

See puff-kook on raske valmistada. Aga see ei ole. Niipea, kui hakkate seda süüa, olete piisavalt kirglik, et isegi ei märka, kuidas jõuad tippu. Ta on hea, mida tehakse ilma küpsetamiseta.

Mida me vajame:

  • Suitsukana - 400 g
  • Ploomid - 150 g
  • Pähklid - 100 g
  • Porgandid - 1 tk.
  • Kartul - 3-4 tk.
  • Juust - 300 g
  • Champignons - 250 g
  • Majonees - 400 g

Kaunistamiseks:

  • Värske kurk - 1 tk.
  • Petersell

Kuidas seda tassi teha:

  1. Keeda mune, riivige peenelt riiv.
  2. Keeda kartuleid ja porgandeid, koorige.
  3. Riiv porgandid, kartulid lõigatakse kuubikuteks.
  4. Lõika šampinjonid peeneks, praadige 7 minutit, lisage veidi soola.
  5. Leotage ploomid külma veega 5 tundi, et eemaldada töödeldud tööd. On vaja täita see külma veega. Seejärel lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  6. Riista juust, tükeldage kana kuubikuteks, purustage pähklid.

 Koosborka kihid:

Esimene kiht on porgandid, mis on maitsestatud majoneesiga, seejärel:

  • juustu
  • munad.
  • osa kartulitest, maitsestada majoneesiga
  • pähkelkiht
  • ploomid
  • koorik majoneesiga määritud kana
  • praetud seened

seejärel korrake ülejäänud toodete järjekorda.

Pinnakattekujundus: kurgi õled, pähklid, petersell, jõhvikad. Toode pannakse külmkappi. Pärast 4 tundi saate teenida.

Loe ka
Kui ilus on puhkuse laua kärpimine
Tänapäeval pöörati suurt tähelepanu lõikamise kunstile. See oli tema pidulikust ...

Kuidas üllatada külalisi?

Kõige haruldasema retsepti jaoks on vaja kõrvitsat.

Tooted

  • Kõrvits - 600 g
  • Munad -2 tk.
  • Jahu - 5 spl. l
  • Sool -1 tl.
  • Küüslauk - 7 nelk.
  • Majonees -100 g

Cooking

  1. Riisige kooritud kõrvits. Lisa munad, jahu, kolm küüslauguküünt, pipart. Segage kõik.
  2. Alates kõrvits tainas praadida pannkoogid kuni kuldpruun. On oluline, et süüa hästi ka seestpoolt.

Kaste: majoneesi segatakse küüslaugu, peeneks hakitud roheliste segudega.

Määrige iga pannkook kastmega, määrige ülemine, määrige juustuga, kaunistage roheliste ja vorsti roosidega.

Loe ka
8 suurt retseptit snackimiseks tööl, teedel ja kaalulangus
Miks vajame suupisteid, millised on nende eelised ja lubatud reeglid ning keelatud ...

Kartulid uues olekus

Milliseid roogasid ei ole kartuleid! Võite isegi teha kooki, mida keegi ei keeldu.

Tooted:

Koogi kihtide jaoks

  • Kartul - 12 tk.
  • Muna - 1 tk.
  • Piim - 100 ml
  • Jahu - 0,5 tassi
  • Sool, pipar

Täitmine

  • Iga liha - 300 g
  • Töödeldud juust - 100 g

Kaste

  • Hapukoor - 400 ml
  • Küüslauk - 2 hamba.

Cooking

  1. Kartulite riivimine. Loputage hästi külma veega, seejärel pigistage.
  2. Lisage muna, piim, jahu, sool ja pipar.
  3. Küpseta koogid mõlemal küljel (pannakse 5 supilusikatäit tainast).
  4. Valmistage kaste: segage hapukoor või majonees küüslaugu, maitseainete ja pehme sulatatud juustuga
  5. Peenestatud keedetud liha, sink ja vorst.
  6. Pange liha kihile, määrige kastmega, puista riivitud kõva juustuga.
  7. Määrige kõik kihid, kaunistage ülemine, kes hakkab välja nägema.
  8. Jätke 4 tundi. Kartulikooki serveeritakse suupisteks!

Kui saapsad kapsas, sibul ja hakkliha, siis koorige kartulikoogid sellise täidisega, küpseta ahjus 25 minutit, siis saate uue aasta maitsvamaid suupisteid. Kapsas, liha ja kartul - kõige lemmik kombinatsioon.

Kallid sõbrad, ma olen kindel: maitsvad suupistekoogid kaunistavad teie uusaasta lauda. Ära unusta retseptide jagamist sõprade ja tuttavatega. Maitsev ja rikkalik puhkus teile!

Vaadake videot: Puhapaevased vanaema pannkoogid (Juuni 2019).