Rahvapärased retseptid

Kasu tervisele: suhkrupeedi kvass

Tere, kallid aednikud. Olete istutanud peet, kuid see on kasvanud nii palju, et te ei tea, kuidas seda kasutada. Püüa teha tervendavat peedi kalja.

Kuidas süüa peedi kalja

Klaas külma kvasa kuumal päeval mitte ainult ei too rõõmu, vaid ka leevendab janu. Nii omatehtud leivajoogid kui ka peet saavad seda teha.

Niisiis, täna räägime meie laudade haruldastest harjadest - kaljast peedist. Ja teadaolevalt peetakse suhkrupeedit juurviljade seas juhtivate komponentidena, mis tähendab, et see jook on rikas:

  • vitamiinid B, K, C, PP;
  • vask, mangaan;
  • raud, magneesium;
  • kaalium, kaltsium.

Kasulikud omadused ravimi kaitsta keha räpane protsessid, areng patogeensete taimestiku tõttu erilist tüüpi kasulikke baktereid. Ekspertide ülevaated kinnitavad, et kvas täidab uskumatu energiaga inimese, kaitseb nakkuste eest. Venemaal jõid nad alati seda tervendavat infusiooni.

Küüsiruumi valmistamine:

  • Riivige 0,5 kg juurvilju.
  • Ülekandmine 3 liitri mahutisse.
  • Lisage 2 spl. l jahu.
  • Vala 1 tass suhkrut.
  • Vala külma keedetud vett kaela.
  • Pange purk sooja kohale.
  • 7 päeva pärast tüvi.

Keha eelised ei ole kahtlust. Balm aitab ravida:

  • hüpertensioon, aneemia
  • rasvumine, kõhukinnisus
  • unetus
  • onkoloogia
  • koletsüstiit.

Teadlased kinnitavad, et looduslik ravitseja aitab taastada vererakke, puhastada verd, lümfit, veresooni, maksas, neerudes, sooles, eraldada soolasid ja vähendada kolesterooli. Puhta keha tõttu parandab see naha, juuste, küünte seisundit.

Põhifiltri puhastamine

Maksa puhul on niisugune õrn puhastamine väga oluline, sest see vabastab verd erinevatest kahjulikest ainetest. Isiku seisund sõltub selle elundi tervisest, seepärast on 1-2 korda aastas vaja puhastada meie „filter” igat liiki mustusest.

Kuidas juua, et puhastada maksa? Võta iga päev 30 g peedi, mis jäi pärast filtreerimist, ja joo palsam igal ajal. Kui see koosseis on läbi, on ruumi 3 kuud. Siis tuleb korrata.

Kui juua seda tervendavat eliksiiri pikka aega, siis saad tõesti vabaneda survest.

Kuidas võtta sellist "ravimit" kõrge vererõhu saavutamiseks? Joo 100 ml sooja eliksiiri 30 minutit enne sööki kaks korda päevas. Kui te ei saa juua ilma suhkruta, lisage 1 tl. mesi Kursus on 1,5 kuud kaks korda aastas.

Onkoloogia eelised

Overseas on juba hinnanud selle juurest kasu vähi vastu võitlemisel. On kopsude, põie, mao, pärasoole vähi ravimise juhtumeid. Väga kasulik on infusiooni juua pärast keemiaravi.

Onkoloogia palsam:

  • Koori ja täringud 3 keskmise suurusega juurvilja.
  • Klappige 3-liitrine pudel.
  • Lisage 500 g suhkrut, 2 spl. l jahu.
  • Pank pani 2. päeval kapis. Korrapäraselt raputades.
  • Seejärel lisage 700 g rosinaid, 4 spl. l suhkur, 1,2 tassi vett.
  • Pane pimedas kapis 7 päeva.
  • Tüve. Tuleks saada 1 liiter infusiooni.

Võtke 1 spl. l pool tundi enne sööki kolm korda päevas. Kui jook on lõppenud, peate pausi tegema 3 kuud. Seejärel valmistage ravimi infusioon uuesti.

Tervendav kvas

Soojuses tahan juua külma jooki. Valmistage peedi kvas Bolotovis ja saad suurepärase värskendava joogi! Põhineb järgmisel retseptil:

3-liitrise mahutavusega komponendid

  • Peet - 1 kg
  • Hapukoor - 1 tl.
  • Suhkur - 60 g
  • Vadak - 2l

Cooking:

  • Võtke kõige küpsema juurvilja
  • Puhasta, kolm riivitud, pannakse purki.
  • Vadaku hoidmiseks lisada pool lusikatäit hapukooret.
  • Vala suhkur, vadak küpsetab veidi.
  • Täitke sooja vadakupeet, katke 2 kihti marli, jäta fermenteerima 7 päeva.
  • Pärast päeva on vaht, teine ​​päev - vorm. Kõik see tuleb kohe eemaldada.
  • Kui 7-8 päeva möödudes kasvab käärimine, siis 1 päev pannakse kala külmkappi ja öösel, kui mitte liiga kuum, saame selle.
  • 10–12 päeva pärast on juust vadakuks valmis.
  • Tõmmake läbi, villitakse.

Võta kolm korda päevas tund enne sööki, 100 ml.

Bolotovi kvass retseptid vees

  1. Täitke 2/3 peedi 3-liitrine pudel, segage 1,5 liitrit sooja vett 1 tl. hapukoorega. Vala vesi peaaegu ääreni ja ülejäänu nagu ülaltoodud retseptis. 5. päeval võib tekkida sade. Tühjendage selge vedelik, eemaldage setted, loputage purk, lisage vajalik kogus keedetud vett.
  2. Küpsetamise kiirendamiseks lisage koorik rukkileib ja 3-4 spl. suhkrut 300 g peet. Fermentatsioon ilma pärmita kestab vaid 4 päeva.

Vaata ka blogi retsepti kvass koos vereurmarohuga Bolotov

Pärmi Kvass

Kodus saab küpsetada peene suhkrupeedi infusiooni pärmiga.

Koostisosad:

  • 0,5 kg peet.
  • 100 g suhkrut.
  • 5 grammi pärmi.
  • 3,5 liitrit vett.

Cooking:

  1. Kuumutage 0,5 liitrit vett 40 kraadini, segage pärmi ja suhkrut, laske fermenteeruda.
  2. Kooritud juurviljad riivitakse, asetatakse kastruni, umbes 5 liitrit.
  3. Vala vesi pärmiga.
  4. Lisage ülejäänud soe vesi, segage.
  5. Kate, asetatud soojas kohas 2 päeva.
  6. Valmis infusioonifilter, jahutage.

Panime kvas mädarõika

Koostisosad:

  • Rukkileib - 2 leiba.
  • Suhkur - 250 g
  • Mädarõigas - 250 g
  • Varjundid - 25 g.
  • Mesi - 50 g
  • Rosinat - 30 g

Mädarõigas joogi valmistamine:

  • Leib lõigatakse tükkideks, prae ahjus.
  • Me valame krutoonid 6 liitri keeva veega, nõudame 4-5 tundi.
  • Jahutage veidi, tüve, segage pärmiga, lisage suhkur.
  • Niipea, kui vird on vahustatud, pange hakitud mädarõigas, mesi, 3 tundi.
  • Pudelitav, pane paar esile.

Puhastusvahendid suhkrupeedikassaga

Mida teha Teid aidatakse uuesti peedi kala koorimisel. Ateroskleroosiga:

  • 2 kg kooritud ja tükeldatud peet.
  • tükk musta leiba.

Juur pannakse kolme liitri purki. Vala kuum vesi, asetage liisunud leib, katke marli. Jar hoidke kapis 2-3 päeva. Kui tekib vaht, tuleb see eemaldada. Päeva jooksul on laeva puhastav palsam valmis.

Hea puhastuseks jooge 100 ml kolm korda päevas enne sööki. Kvass aitab samal ajal vähendada veresoonte spasme, eemaldada peavalu ja vähendada survet.

Peedi kvas kaalulangus

Kui teil on ülekaal, siis kaalu kaotamiseks, valmistage ette lihtsaim retsept:

  • Peedi - 3-4 tükki.
  • vesi - 3 l.

Kuivatatud juurviljad lõigatakse kuubikuteks, asetatakse 3-liitrisse silindrisse, kaetakse veega, suletakse, pannakse see 3-4 päeva soojas kohas. Kvass laguneb rasvad, aitab kiirendada ainevahetust. Ole lihtsalt ettevaatlik, ta on väga nõrk!

Vastus olulisele küsimusele

Paljud inimesed esitavad küsimuse: kas on võimalik kala suhelda diabeediga? Diabeet ei takista selle eliksiiri kasutamist. Happeid, mis moodustavad infusiooni, lagunevad ja eemaldavad seejärel surnud ja haiged rakud kehast.

Kvass vähendab oluliselt veresuhkru taset, parandab kilpnäärme ja kõhunäärme toimimist, toonid, leevendab väsimust.

Retseptid suhkrupeedikassiga

Okroshka suhkrupeedikassil

Okroshka on Venemaal alati olnud lemmik roog. Proovige valmistada seda tassi haruldase retsepti jaoks:

  • 1,5 liitrit kvasa
  • keedetud pardiliha - 250 g
  • kartul - 5 tk.
  • munad - 4 tk.
  • värsked kurgid - 3 tk.
  • sibul - 2 tk.
  • redis - 1 tk.
  • peet - 50 g
  • suhkur - 1 spl.
  • hapukoor - 2 spl.
  • majonees - 3 spl. l
  • rohelised, sool, pipar, sinep.

Ettevalmistus: karbonaad, munad, kurgid, tükeldatud sibulad, marineeritud peet ja redisrest, pane kõike kaussi, vala kvass, lisa ülejäänud koostisosad.

Galician Borscht

Aga kõige maitsvam borss Galicias.

Tooted:

  • 1 tk. peet, porgandit, sibulat.
  • 3 kartulit, petersellit.
  • pool kapsast.
  • 1 spl. Lusikatäis, 3 spl. l tomatipasta.
  • sool, 10-12 pipart.
  • loorberilehed, 60 g või.
  • 0,5 l kvass, 2n puljong.

Cooking:

  1. Keeda veiseliha rinnatükki. Tükeldatud külm liha.
  2. Dice-kartulid, peet, porgandid ja petersell-ribad, sibulad väikestes kuubikutes. Kapsas lõigatakse väikesteks ribadeks.
  3. Küpseta sibul, porgand, petersell pool võist, lisa jahu, tomatipasta.
  4. Ülejäänud võil, keedetakse peet, soola, pipart, lisa 1 supilusikas ja pool peedi suhkrupeedi kala, katke kaanega, keedetakse 20 minutit.
  5. Pange kartulid ja kapsad puljongisse, küpseta 15 minutit.
  6. Lisa hautatud peet ja köögivilju.
  7. Me valame ülejäänud kvase, tagastame liha borsšile, keedetakse veel 10 minutit. Sool maitse järgi, pane rohelised. Laske sellel keeta 15 minutit.

Vastunäidustused

Enne rõhu puhastamist või töötlemist on vaja teada, kas jook võib olla kahjulik? Jah, tal on vastunäidustused.

Vastunäidustused:

  • Uriini ja sapikivitõbi;
  • Haavand, gastriit ägedas staadiumis;
  • Põletikuline protsess kuseteede organites;
  • Podagra, artriit;
  • Madal rõhk
  • Toiduallergiad.

Nii palju peet, tervislikku ja maitsvat!

Loe ka meie kodulehelt: 7 nõuandeid neile, kes soovivad maksa puhastada.

Vaadake videot: Miks motivatsioonikoolitustest sinu meeskonnale mitte mingit kasu ei ole? (September 2019).